Pieprzenie po syczuańsku
Sądzę, że pieprz syczuański wkrótce zdominuje świat! Przywiozłem zanthoxylum piperitum to cudownie zaskakujące odkrycie kulinarne z niedawnej podróży do Chin.
Czytaj dalej
Henryk Szmidt
O medytacji, kwietyźmie, korupcji wglądu, kwaśnych winogronach i chińskim grzebieniu
Jestem na spacerze. Chodzę, przyjemnie, słoneczko świeci, rozmyślam nad hedonizmem i takimi różnymi. Nad kwietyzmem. Tak, kwietyzmem. Dlaczego nie? Widzę
Czytaj dalej
Marnotrawiona codzienność
Powinniśmy natrętnie, namolnie, dzień po dniu, świdrować, dopytywać, odkrywać może, zapytywać o życie. O tego dziwnego, zamieszkującego nas robaka, poruszającego
Czytaj dalej